Первый McDonalds в России: как это было 30 лет назад

31 января 1990 года в Москве открылся первый ресторан быстрого питания McDonald's. Утром в среду, ожидая открытия, около заведения собралось уже свыше 5 тысяч человек. Но огромная очередь не смущала советских людей, которые хотели прикоснуться к "американской мечте". 

Всего в первый день работы McDonald's на Пушкинской площади обслужил более 30 тысяч посетителей, установив мировой рекорд первого рабочего дня в истории компании. Ранее мировой рекорд принадлежал будапештскому ресторану - 9 тысяч 100 посетителей.

Кстати, как рассказывают очевидцы, самыми первыми посетителями стали не партийные работники и не те, кто стоял в очереди, а дети одного из московских детдомов. Их за день до открытия привезли на автобусе и пригласили в кафе, где угостили бесплатными гамбургерами.

В день открытия даже Борис Ельцин заехал в ресторан, чтобы пожать руки сотрудникам первого McDonald's в России.

Внутри первого ресторана быстрого обслуживания имелось 900 посадочных мест и ещё примерно 200 мест на летней открытой площадке.

Цены на самые популярные бургеры 30 лет назад были такими: Чизбургер - 1,75 р., Гамбургер - 1,6 р., Биг Мак - 3,75 р., Филе-о-фиш - 3,25 р.
Для сравнения: средняя зарплата советского человека в то время составляла примерно 150 рублей. 

Второй и третий ресторан сети открылись в 1993 году на Старом Арбате и на улице Горького (сейчас Тверская улица). В 1996 году McDonald's открылся в Санкт-Петербурге. В том же году компания запустила первую в России концепцию обслуживания посетителей на автомобилях - МакАвто, позволяющая заказывать и получать продукцию, не выходя из машины.

Также в 1992 году был открыт МакКомплекс для производства полуфабрикатов сети ресторанов, производящий около 70 млн килограмм продукции в год.В 1995 году был создан Благотворительный Фонд "Дом Роналда Макдоналда", который оказывает помощь нуждающимся детям.

Сейчас в России более 700 ресторанов быстрого питания сети McDonald's, а по итогам 2020 года будет более 800, в том числе первые рестораны откроются во Владивостоке и Хабаровске.

Всего за 30 лет работы в России McDonald's обслужил около 6,2 млрд клиентов, передают "Ведомости" слова гендиректора сети в России Марка Карена.

Метки

Поделиться