Рецепт: Завтрак из творога

Вкусные и полезные завтраки "творожные" завтраки.

Оладьи из творога с зеленью и черри

Полезная альтернатива омлету на завтрак всего за 20 минут.

Изображение рецепта Оладьи из творога с зеленью и черри

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ: 424 ккал

Ингредиенты

  • Творог (2% жирность) 300 г
  • Помидоры (черри) 100 г
  • Мука 75 г
  • Шпинат (свежий ) 50 г
  • Сыр (тёртый) 50 г
  • Зелень пучок
  • Лимон (цедра) ½ шт.
  • Масло (оливковое) 1 ст. л.
  1. Мелко нарежьте черри, зелень и шпинат.
  2. Смешайте все ингредиенты, кроме муки и масла. Добавьте муку и ещё раз хорошо перемешайте.
  3. Нагрейте в большой сковороде масло на среднем огне. Выложите ложкой тесто в форме оладьев. Поджарьте с двух сторон, переворачивая каждые 2-3 минуты.
  4. Посыпьте оладьи мелко нарезанным базиликом, петрушкой, тимьяном и тёртым сыром. Подавайте горячими со сметаной.

 

Клубничный пудинг с творогом

Этот вкусный завтрак содержит целых 14 граммов белка и меньше 200 калорий.

Изображение рецепта Клубничный пудинг с творогом

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ: 197 ккал

Ингредиенты

  • Клубника (замороженная) 14 шт.
  • Творог (нежирный) ¾ чашки
  • Масло (арахисовое) 1 ст. л.
  • Мёд 1 ст. л.
  • Ваниль (экстракт) ¼ ч. л.
  1. Разрежьте ягоды на половинки.
  2. Измельчите все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне до состояния пюре.
  3. Уберите пудинг в холодильник за 15 минут до подачи для получения более густой консистенции.
  4. Украсьте ягодами клубники, семенами льна или чиа.
  5. Храните оставшуюся порцию в морозилке.

 

Банановый сплит с творогом, гранолой и ягодами

В этом варианте классического американского десерта вместо мороженого используется творог и натуральный йогурт.

Изображение рецепта Банановый сплит с творогом, гранолой и ягодами

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ: 313 ккал

Ингредиенты

  • Банан 2 шт.
  • Творог (нежирный) 1 чашка
  • Йогурт (натуральный) ½ упаковки
  • Клубника 10 шт.
  • Ежевика 10 шт.
  • Арахис 10 шт.
  • Гранола ½ чашки
  • Мёд ½ ст. л.
  1. Поджарьте гранолу или овсяные хлопья на сухой раскалённой сковороде. Измельчите орехи.
  2. Очистите бананы и разрежьте пополам. Положите их в две тарелки.
  3. Посыпьте бананы гранолой, выложите творог, добавьте йогурт и немного мёда. Украсьте ягодами и орехами.
  4. Уберите в холодильник на 15—20 минут.

Метки

Поделиться


В соц.сетях
rss fb vk

-
-